Pod najstarszą częścią miasta znajdują się rozległe, liczące nawet kilka kondygnacji podziemia. Większość piwnic pochodzi z XIX i XX wieku, niektóre sięgają do XVII stulecia. Jedne z ciekawszych to: podziemia na terenie Zamczyska, podziemia klasztorne, podziemia kościoła oraz piwnica na ul. Krakowskiej, której najstarsza część może pochodzić nawet z XVI wieku. Zbudowana jest ona z cegły „palcówki”, użytej do budowy kościoła parafialnego, najstarszego zamku kraśnickiego i najstarszych murów miejskich.
Jedna z interpretacji kraśnickich podziemi mówi o istnieniu niegdyś podziemnych przejść, celowo wyprowadzających poza mury miasta. Podziemia nie zostały jeszcze całkowicie rozpoznane ani zinwentaryzowane.