Dwór o nieregularnym kształcie, częścią parterowy, częścią piętrowy, nakryty dachami dwuspadowymi, z gankiem filarowym wejścia niosącym balkon, zbudowany około 1890 roku. W XIX wieku Jelitowo należało do Chrzanowskich, a w XX wieku do Łyskowskich. Co najmniej od 1909 roku właścicielem Jelitowa był Tomasz Łyskowski. W 1930 roku Jelitowo było własnością Tomasza Łyskowskiego. Majątek w 1926 roku liczył 295 hektarów. Obecnie w dworze znajduje się prywatny dom opieki osób starszych.