Skansen chleba to połączenie restauracji, piekarni i wystawy przedmiotów związanych z wytwarzaniem pieczywa. Przy odrobinie szczęścia można trafić na warsztaty wypiekania chleba. Sama jakość serwowanych w restauracji potraw jest kwestią gustu, nie mniej warto odwiedzić to miejsce choćby z uwagi na ciekawie zaaranżowane wnętrze.