W XIX-wiecznym neoklasycystycznym kościele parafialnym pw. św. Stanisława Kostki warto zobaczyć dwie tablice poświęcone wybitnym Polakom, którzy urodzili się w Trębkach.
Pierwszą uhonorowano Andrzeja Małkowskiego, urodzonego 31 października 1888 r. To nazwisko znane jest wszystkim, którzy przeżyli w młodości przygodę z harcerstwem, Andrzej Małkowski jest bowiem uważany za twórcę polskiego harcerstwa. Zainspirowany ideą skautingu - organizacji chłopców założonej w 1908 r. w Anglii przez gen. Baden-Powella, Małkowski już w 1911 r. zorganizował we Lwowie pierwszy kurs dla instruktorów skautingu. W październiku owego roku w dwutygodniku "Skaut" wydawanym przez Naczelną Komendę Skautową po raz pierwszy pojawiło się słowo "harcerz" jako polski odpowiednik angielskiego "skauta". W rodzinnej wsi Małkowskiego odbywają się uroczyste obchody kolejnych rocznic jego urodzin i śmierci, na które zjeżdżają harcerze z całej Polski. Na skrzyżowaniu dróg w Trębkach stoi pomnik poświęcony pierwszemu harcerzowi Rzeczypospolitej, a na ścianie XIX-wiecznego dworu, w którym się urodził, znajduje się jeszcze jedna tablica pamiątkowa.
Drugą tablicę w kościele parafialnym odsłonięto w 100. rocznicę urodzin Marii Wittek. Urodzona w Trębkach w 1899 r., była pierwszą kobietą w Polsce, która otrzymała stopień generała. Dzieciństwo i młodość spędziła na Ukrainie, dokąd rodzina przeprowadziła się, gdy ojcu, aktywnemu działaczowi PPS, groził areszt. W Kijowie przyszła pani generał wstąpiła do III Polskiej Drużyny Harcerskiej (!), a następnie do Polskiej Organizacji Wojskowej, w której ukończyła kurs wywiadowczy i szkołę podoficerską. Brała udział w wojnie polsko-bolszewickiej i obronie Lwowa. W 1921 r. została skierowana do pracy w Ochotniczej Legii Kobiet, organizacji zajmującej się wojskowym szkoleniem kobiet. Stanęła na czele społecznego ruchu, którego celem było przygotowanie kobiet do służby wojskowej w warunkach wojny. Kiedy w 1939 r. zarejestrowano Organizację Przysposobienia Wojskowego Kobiet, Maria Wittek została jej naczelną komendantką. We wrześniu 1939 r. pułkownik Maria Wittek dowodziła batalionami Pomocniczej Służby Wojskowej Kobiet, a w 1944 r. walczyła w powstaniu warszawskim.
Powojenne represje żołnierzy AK dotknęły również i ją. Po zwolnieniu z aresztu w 1949 r. podjęła pracę w kiosku "Ruchu". Cały czas była jednak bardzo zaangażowana w działalność niepodległościową. Dzięki niej powstała Komisja Historii Kobiet w Walce o Niepodległość. W latach 80. XX w. uczestniczyła także w działaniach Solidarności, pomagając m.in. w przechowywaniu i ukrywaniu dokumentów.
W 1991 r. prezydent Lech Wałęsa mianował Marię Wittek generałem brygady. Była pierwszym polskim generałem, który nosił spódnicę. Zmarła w 1997 r., została pochowana na Cmentarzu Wojskowym na Powązkach w Warszawie.