Jest to pierwsze takie muzeum w Polsce. Znajduje się w Pszennie, założone zostało przez Südzucker Polska SA. W muzeum znajdują się zbiory związane z cukrownictwem, książki, filmy, dokumenty historyczne, narzędzia, maszyny służące do uprawy i przerobu buraków, produkcji cukru i sprzedaży.