Święty Florian (Florian z Lauriacum) żyjący w III i początku IV wieku naszej ery był cesarskim żołnierzem oraz męczennikiem, który oddał życie za wiarę chrześcijańską. Jego postać przedstawiana jest najczęściej w żołnierskim uniformie z lancą z proporcem w jednej ręce oraz dzbanem, którym gasi płonący dom w drugiej. Święty pochodzący z Dolnej Austrii jest patronem różnych zawodów, a najbardziej kojarzony jest ze strażakami.
W Zbąszyniu obok domu katolickiego znajduje się figura św. Floriana. Kamienna rzeźba świętego posadowiona jest na wysokim, okrągłym postumencie. Spotkania pod figurą patrona są elementem corocznych uroczystości Dnia Strażaka odbywających się w mieście.