W Poznaniu u zbiegu ulic Kościuszki i Półwiejskiej stoi wielki obiekt, który choć nowy zdążył już zyskać opinię jednej z największych atrakcji miasta. Jego oficjalna nazwa to Centrum Handlu, Sztuki i Biznesu Stary Browar. Uznano go najlepszym centrum handlowym średniej wielkości na świecie (2005) i "The Best of The Best 1989-2006" wśród obiektów handlowych w Europie Środkowej i Wschodniej.
Skąd "browar" i dlaczego "stary"? W tym miejscu od 1876 r. powstawały browary Huggera. Warzyły piwo do 1980 r., do czasu uruchomienia nowoczesnego i znacznie większego zakładu przy ul. Szwajcarskiej. Nieużytkowane stare budynki straszyły w środku miasta aż do 2002 r., gdy rozpoczęto ich rewitalizację w ramach budowy Starego Browaru. Dawne obiekty zachowano, a nowe upodobniono do nich stylowo. Do browarowej przeszłości nawiązują nazwy części kompleksu - Słodownia, Susznia, Kotłownia czy Willa, a także ustawiony w 2007 r. na Dziedzińcu Sztuki największy na świecie kufel (zgłoszony do księgi rekordów Guinnessa). Budynki wokół dziedzińca łączą nie tylko funkcję handlową i kulturalną, ale także biurową, hotelową, konferencyjną, restauracyjną i rekreacyjną. Przestrzenie handlowe to mnóstwo sklepów różnej wielkości i wielu branż. Bogata jest również oferta gastronomiczna - na kolejne pory dnia, odmienny apetyt i zasobność kieszeni. Natomiast w Słodowni i Galerii Sztuki odbywają się wystawy, pokazy filmowe, spektakle teatralne i taneczne, a także koncerty znanych artystów, reprezentujących skrajnie różne style muzyczne. To połączenie handlu i sztuki najlepiej wyraża rzeźba Światło księżyca, autorstwa wybitnego artysty Igora Mitoraja w Atrium (holu starszej części centrum).
Powodzenie zamierzenia było przyczyną podjęcia budowy nowego skrzydła - Pasażu - znacznie większego i sięgającego aż do ul. Ratajczaka, które oddano do użytku w marcu 2007 r.