Parafia powstała w 1385 roku i początkowo nosiła nazwę Góra Królewska (Góra Regalis). Pierwszy drewniany kościół istniał do ok. 1660 roku, o czym wspomina Jan Długosz w "Liber beneficiorum". Kolejna, również drewniana świątynia wzniesiona została w 1683 roku i przetrwała aż do roku 1931, kiedy to została rozebrana ze względu na zły stan techniczny. Następnie wierni przez 20 lat korzystali z tymczasowego, drewnianego baraku do czasu budowy murowanego kościoła istniejącego do dzisiaj. Wzniesiono go w latach 1949-1951 z kamienia i cegły, zdobiąc elementami barokowymi. Na uwagę zasługuje chrzcielnica kamienna z herbem Potockich z przełomu XVII i XVIII wieku.
Całość zabudowy Góry Ropczyckiej z kościołem, folwarkiem i parkiem podworskim stanowi ciekawą atrakcję turystyczną.