Browar w Bojanowie został wybudowany w 1881 roku. Pierwszym jego właścicielem był Niemiec Franz Junke. W 1938 roku nabyła go spółka poznańskich restauratorów. W okresie II wojny światowej browar należał do administracji niemieckiej. Po wojnie wrócił do swoich przedwojennych właścicieli, jednak już w 1949 roku został upaństwowiony.
W tym czasie w Bojanowie rocznie warzyło się ponad 10 tysięcy hektolitrów piwa. Największy rozkwit browaru przypadł na koniec lat 70. i początek lat 80. dwudziestego wieku, kiedy rocznie produkowano ponad 100 tysięcy hektolitrów napoju z pianką. Jednak w roku 1999 został on postawiony w stan likwidacji, a później upadłości. Następnie przechodził od spółki do spółki, lecz nie dało to żadnych efektów i w końcu nastąpił całkowity upadek bojanowskiego browaru słynącego swego czasu ze wspaniałego piwa.