Nowotomyskie Bractwo Kurkowe ma ponad 200-letnią historię. Swój początek miało w końcu XVIII wieku. Wówczas to właściciel tutejszych dóbr Feliks Szołdrski nadał w 1789 r. przywilej zezwalający na założenie związku strzeleckiego. Działalność braci kurkowej największy rozkwit przeżywała w drugiej połowie XIX w. i w dwudziestoleciu międzywojennym. Członkami Bractwa byli znani i liczący się mieszkańcy miasta.
W 1861 r. członek Bractwa Kurkowego August Hoffbauer podarował organizacji grunt w Paproci oraz rozpoczął na nim budowę jej siedziby i strzelnicy. Piętrowy budynek wyróżniał się dwoma flankującymi go wieżami. Pomiędzy nimi znalazła się główna sala z balkonem. Budynek znajduje się przy dzisiejszej ulicy Sienkiewicza.